産地や銘柄によって豆のキャラクターは異なります。それを最大限に引き立てる技術を追求し、豆ごとに焙煎するだけでなく2パターンの焙煎方式によって香りとコクを別々に引き立てる、香味単品焙煎の独自技術にたどり着きました。手間暇をかけて焙煎した4〜5種類の豆を巧みに配合し、絶妙なハーモニーを奏でるオリジナルブレンドをぜひご賞味ください。加古川エリアでの店頭販売はもちろんのこと、地域に関わりなく気軽にご注文いただけるオンラインショップも運営しております。こだわりの珈琲豆でかけがえのない時間と体験を演出してまいります。